居酒屋 ｢酔い処(よいしょ)｣

自分で搾る柑橘サワーを頼み、魚料理と合わせて食事を楽しんだという人もいる「酔い処（よいしょ）」。レモン、グレープフルーツ、オレンジの生搾りサワーがメニューにあり、柑橘の種類から選べます。同じ果実系でも、冷凍フルーツサワーには桃やマンゴー、マスカットなどが並びます。生搾りを選ぶか、果肉入りを選ぶかで一杯の趣向を変えられるのが、この店の飲み物の面白さです。

お酒はサワーだけでなく、日本酒や焼酎も幅広く用意されています。日本酒は一合の銘柄が各地からそろい、新潟の八海山や高知の酔鯨、山口の獺祭など。焼酎も芋・麦・米をはじめ、黒糖や泡盛まで選択肢があり、飲み比べを楽しみにする人の声もありました。

料理は、串焼きや魚の焼き物、小皿の肴をつまみながら一杯、という使い方がしやすい構成。串焼き五本盛り合わせはベーコン巻きを除いた内容で、単品のつくねやねぎ間も選べます。魚の焼き物には鮭ハラスや縞ホッケの一夜干しがあり、訪問者からは別の日に頼んだひらめや金目鯛の塩焼きが食べごたえのある一皿だったという感想も届いています。軽くつまむなら枝豆や手作り豆腐、もう少し食べたいときにはもつ煮込みや牛すじと大根の煮込みも。最後は梅・鮭から選べるおにぎりやお茶漬けで締めることもでき、飲み中心にも食事中心にも組み立てられます。

平日の15時に入店し、焼き鳥や酒を楽しんだという利用者もいました。営業時間は火曜から日曜の14時〜23時で、夕食前の早い時間にも選びやすい居酒屋です。